Slices of our Cooking ng Ina Mo

Vegetarian Lunch Special para sa mga gustong magpapayat – Tokwa, Spinach, Toge and Mushrooms. No rice, Very nice.

Food-001

ingat lang sa pagkain ng spinach. pag sumobra kasi eh malaki ang posibilidad na maging kulay berdi (bisaya ini) ang kulay ng eb… ahem.

let’s just say that na pag kulay green ang kinain mo, kulay green din ang lalabas sa pwet mo. parang yung famous computer science aphorism na GIGO (ie, green in green out). pero, para sa isang diabetic na tulad ko eh yung kulay ng ebak is the last thing on your mind. ang importante ay naibababa ng pagkain ng spinach ang blood sugar ko.

31 thoughts on “Slices of our Cooking ng Ina Mo

  1. hi batjay!

    you can also try cooking asparagus,tofu,& mushroom..sauteed with garlic & ginger with just a bit of oyster sauce.

    by the way, you never fail to amuse us with your wit..c”,)

  2. Wow unkyel rapsa ang bogchi mo! Tanong ko lang dahil food ang topic, nakakain ka na ba dun sa Balawbalaw sa may papuntang Tanay? Sarap nung balawbalaw with pritong dalag. E dun sa Don Galo sa Paranaque, nasubukan mo yung orig na tapsi?

  3. Ayos sa diet, Mr. Batjay. Very balanced and yet low in carbs and sugar. Nakakabusog pati! Keep it up! (Your good eating habits, I mean.) 🙂

  4. perfect dinner dahil magaan sa tiyan.

    iba yung kinakainan namin sa rizal. nakalimutan ko na yung pangalan ng floating restaurant na lagpas ng tanay on the way to jala-jala.

    thanks sophia. “us” meaning you and your split personality? thanks for the tip – i love muhrooms and asparagus. wow, i haven’t had an oyster sauce flavored meal since we left singapore, two years ago. i do cook asparagus though – pero i grill it. i love its taste when it’s grilled with pork chops or ribs.

  5. musta na pareng jay…galing ng diet mo ngayon ha…congrats for transforming into healthy living life style….dahil sa spinach ikaw na ang next “popye” ng so cal….

  6. musta na riyan sa SG pareng jun? sayang talaga, sana nagkasabay tayo riyan para nadala kita sa mga pinupuntahan naming mga masasarap ng murang kainan. pero, oo nga pare. nung nagsimula nga akong kumain ng spinach, biglang lumaki ang braso ko.

    super duper sarap.

  7. ang sarap naman nyan. very healthy. paborito ko ang tokwa. kahit yun lang, solb na ako.

    tama yung isang suggestion, try mo with asparagus naman.

    happy healthy eating! 🙂

  8. recommended by my friends to start your cleansing diet with this juice mixture of fresh carrot, cucumber, pineapple, and ampalaya

  9. regular na bisita po ako dito. okay ang mga paskel mo mr bj ako ay sumasaya panandalian sa kabila malayo sa mga mahal sa buhay kaya lang kung bakit ba na nman naka-blak ang flickr dito sa dubai sa di malaman kadahilanan. may ibang paraan ba na masilayan ko ang mga larawan na inyong ipinaskel? para lubos ang aking saya habang binabasa ko ang iyong malikhaing kwento. Sana po ay dingin nyo ang akin hinaing. Mabuhay ka!

  10. I enjoy eating tokwa dip in a mixture of vinegar, soy sauce and crushed garlic sauce. Kaya lang kapag sobra, my gout starts to act up.

  11. hey mama kat. sa bahay lang ito, home cooking epeks. i do the cooking if it’s stir fried veggies like this or grilled something. all the rest is jet’s job.

    maraming salamat sa pagbisita. naka block ang flickr sa buong dubai? sorry, pero wala na akong ibang pinaglalagyan ng mga litrato ngayon. convenient kasi ang flickr sa storage at sa pag post ng mga pictures sa blog. sana, isang araw ay magkaroon ng break at hindi na ito i-block.

    oo nga rho. hindi ako magsasawa sa araw-araw na tokwa, spinach at toge.

    hehey auee. thanks for reminding me. that’s true – more veggies plus exercise equals better sexual performance, not to mention (and i think this is more important), the frequent urge to have sex.

    yebah bertN. i have datu puti with sili and kikkoman lite as my main tokwa sauce. actually, i have two, i also use the thai sriracha hot sauce in another platito.

    parang triple espresso, sophia

  12. batjay,

    dito hindi lang flickr ang naka-block, pati na ang site mo. hahaha 😛 gumagamit nalang ako ng proxy anonymizers para makapasok sa site mo. mahilig din ako sa toge, nung single pa ko at single din sa bahay, madalas ginisang toge in oyster sauce ang niluluto ko for dinner.

  13. oo nga batjay, sa office at sa bahay blocked ang site mo at ang iba pang self domain bloggers. nalilito na nga ako sa ip blocking rules sa bansang to e.

    dice system ata ang ip blocking dito.. kung anong lumabas sa dice ‘yun lang ang hindi iba-block.

  14. pero dati-rati sa mga luma mo paskel ay ninanamnam ko pa ang kakaiba mo timpla ng iyong ‘healthy diet recipe’ at kung ano-ano pa mga kakatwa mo mga larawan. yun ay sa luma mo pabalat. o sige na po imadyinin ko na lang tutal malinaw naman ang sipi mo. tanong ko lang mr bj kung nasa amazon.com na ang aklat mo? wish to have one.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *