LABOR IS BITTER BUT SWEET IS THE BREAD WHICH IT BUYS…

1. menudo
2. re-fried adobo
3. kesong puti
4. pansit bihon guisado
5. reno liver spread
6. ligo sardines

yang ang mga paborito kong palaman sa hot pandesal.


nagmumuni-muni lang ako sa mga possibilities ng almusal.

narito na ako sa singapore. naiwan si jet sa manila pero babalikan ko naman siya ulit sa thursday. kailangan lang bumalik dito dahil maraming naiwan na trabaho sa opisina. isa pa, sayang yung bakasyon ko kung ngayon ako mag file ng matagal na leave, instead na sa pasko. minsan mahirap ding umuwi, lalo na pag short trip. parang tinatakam ka lang. you’re home, pero you know you’re just there for a short while and you feel like a pilgrim. kumbaga, nag-iinit pa lang ang pwet mo, aalis ka na ulit.

malupit talagang mag hanap buhay ano? pero tulad ng indian proverb na ginawa kong title… masarap pa rin ang hot pandesal na nabibili ng iyong pinagputahan.

16 thoughts on “LABOR IS BITTER BUT SWEET IS THE BREAD WHICH IT BUYS…

  1. oy, ur back na in singapore? buti pa kayo ni ma’am jet, balik-balik lang sa Pinas. ako, eto, ipon muna para next year, baka sakaling maka bisita…

    btw,
    “….masarap pa rin ang hot pandesal na nabibili ng iyong pinagputahan.” – honestly,di ko siya na get because of the last word…

    peborit ko corned beef palaman ng pandesal na mainit…d’best:)!

  2. “pinagputahan” – slang word for suweldo or perang kinita dahil sa pagtatrabaho. di ko alam kung saan ito nagmula pero naririnig ko itong madalas sa construction/project site. e.g. “naubos na naman ang pinagputahan ko sa pagbayad sa pag-aaral ng mga bata”. musta na lang diyan sa aleman, miss P.

    hi ate mona. sarap ang bihon guisado sandwich. lalo na pag medyo sloppy ng kaunti.

  3. hi mari! kamusta na?

    basta anything that has to do with noodles, ginisa, bawang, baboy. masarap ipalaman sa tinapay.

    mas effective kasi ito kaysa magsubo ka ng pansit tapos kagat sa tinapay. eh di pagsamahin mo na lang, para isang kagat may pansit at tinapay ka agad. di ba no? ginagawa mo rin ito siguro.

  4. Is that in order of preference? Langya, ginutom ako sa entring ito, bosing. Kala ko ako lang ang nag-papalaman sa pancit. Nasubukan mo na rin ba ito with rice? Daming nagtataka sakin pag ginagawa ko yun pero pag natikman naman nila, nagiging addict.

  5. agree ako sa indian proverb na yan. mas dama mo ang sarap ng pinagpaguran compared sa hiningi. 😀 at of course, ang pansit, corned beef at menudo sa pandesal! ang saaarap!!!! hmm, magkano na kaya ang pandesal ngayon?

  6. dear Jay,
    i’ve been there and back sa pinas–ngayon parang gusto ko uling bumalik because of the kesong puti u mentioned!(di ko naisip magpakasawa sa kesong putiii! pakingshet! puro ako jolli-uod!) 2 weeks is not enough sa atin–the first thing which i did pagkalapag sa airport ay ang kumain sa jollibee! henewi–i am starting my comic strip sa PhilStar sa (hopefully)June 19,birthday ni Rizal–so kung andon ka pa-ipagbalot mo ako ng kopya.mwahaha! speaking of mwahaha! merong bagong humor magazine sa atin na mwahaha! kung may matitisod kang kopya,andoon ako sa 2nd issue. Nay! seeh youh pagbalikh moh!

  7. bleu cheese on hot pandesal is da best. may bagong labas na liver spread, parang argentina ang brand, na extra large ang laki, siguro 3x ng reno. someone finally wised up and realized we’ve always wanted bigger quantities of it! di lang ito masarap sa pandesal pero pati na rin sa kanin. i tell you, masarap talaga siyang i-ulam!

  8. hi tin. hehe. di ko alam kung magkano na ang hot pandesal ngayon sa pilipinas. basta nagbibigay na lang ako ng pera kay anna banana, ang aming alalay at siya nang bahalang bumili.

    hi jon. bleu cheese? hmmm… parang kesong puti rin ba ito? yun kasi ang peborit ko eh. tungkol naman sa liver spread. masarap ba yung gawa ng argentina? iba kasi ang lasa ng reno. kahit tinapatan na ito ng purefoods before, the best pa rin ang lasa ng reno liver spread. pero, di bale, pag nakauwi ulit, susundin ko ang payo mo. salamat sa pag comment mo.

  9. BOSS DENGCOY!

    umuwi ka rin ba? sayang sana nagkita tayo kasi may utang ka pa sa akin na karaoke at malamig na bote ng SMB. hehe.

    pag dating ko nga sa bahay last week, may nakaabang nang chicken joy. what’s in us pinoys that make us crave sa mga ganitong klaseng pagkain. simple lang, nagkakatalo na.

    huwag kang mag-alala, papabili ako ng dyaryo sa maiden edition ng cartoons mo sa star. siyempre ipapagyabang ko ito sa mga kaibigan ko. bwahahaha… ibang clase kasi si ‘d great bossing idol dengcoy miel!

    idol talaga kita.

  10. homaygad…

    Ginutom mo ako sa entry na ‘to. Makahanap nga ng pandesal.

    Ang favorite ko namang palaman (na wala sa listahan mo) ay pork and beans. Yun mainit-init pa tapos crunchy yun pan de sal. Yummy!

  11. dito kasi sa davao walang reno, and i’m not sure if it’s still available in manila (i’ve been away for 14 years na, e, at kung umuwi sasandali lang). pero masarap na rin ang argentina, i think reno ang lasa. my memory may be fooling me, pero it evokes the same memories. soul food talaga. makes me feel like a boy again.

  12. hi toni. masarap nga siguro ang pork and beans. magugustuhan yan siguro ni jet. pero baka di ko ito ma enjoy kasi, ayoko ng matamis na pagkain.

    hi again jon. hehe… masubukan nga yang argentina liver spread mong yan pag dinalaw kita sa davao. musta na diyan pre? miss na miss ko na ang aking favorite city.

  13. ikaw pala si batjay?! nung nag o ojt ako dati binabsa ko parati libro mo.. at pag nahuli ako ni direk na binabasa ko ang libro mo, nagagalit sya.
    Tigilan ko daw magbsa kundi re rapin niya ko. hehe. eniweiz.. I do really love your book. stay cool . peace out

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *