Category Archives: FOOD
ginisang monggo
“what’s that you’re eating?” ang tanong ng kaopisina ko, habang tinitingnan ang baon kong ginisang monggo.
“it’s called monggo”, ang sabi ko naman.
“like the pencil?” ang tanong niya.
“gago”, ang sagot ko.
pitong nilalamig na longganiza
Unidentified Flying Catsup Soysauce
himala, may toyong pinoy na sa grocery dito sa irvine. tanda lang na kahit pakonti-konti eh pumapasok na sa local na kultura ang kapinoyan.
hinihintay ko na lang ang panahon kung saan magbebenta na sila ng balut. mga bwakanginang amerikano kasi eh ito na lang parati ang tinatanong sa akin, i.e., kung kumakain daw ako ng balut.
Ta-dah! Paksiw na Tiyan ng Bangus
ang isang magandang nangyari sa akin, simula nang ako’y mapadpad dito sa estados unidos eh natuto akong magluto. nung nasa pilipinas pa kasi ako eh, ako yung tipikal na spoiled bunsong anak na lalaki – taga kain na lang parati.
pero iba na ngayon. nagbago ang pagtingin ko sa buhay, simula nang matuto akong magluto ng adobo, sinigang, bistek tagalog, ginisang munggo at binagoongan.
kahapon, sinubukan kong magluto ng paksiw na tiyan ng bangus. panalo.
the spaghetti incident
parati na lang lumalabas ang kapinoyan ng isang pinoy na nakatira sa ibang bansa pag siya’y kumakain. parang ko, pag kumakain ako ng spaghetti, tulad ng mga bikolanong uragon eh gusto ko may maanghang kaya naglalagay ako ng sriracha hot chili sauce. oo mang boy, eto yung hot sauce na may manok na logo.
pero minsan naiisip ko rin sa sarili ko: ako lang ba ang bwakanginang sira ulo na naglalagay ng hot sauce sa spaghetti niya?
my ulam sleeps in a bed of rice
turkey burger
sa wakas, narining na rin ng burger king ang hiling ng sambayanan na magkakaroon ng mas healthy option sa kanilang fastfood menu. simula ngayong lingo, maghahain na ang burger king ng turkey burger.
kaya lang daw, di mo siya pwedeng orderin na walang kasamang large fries, large coke at warm OREO® brownie sundae.
the In-N-Out crowd
bwakanginangyan, ang haba ng pila sa drive thru ng in-n-out hamburdyer. ang dami ko tuloy nakikita. nangungulangot, tikwas buhok, squirrel!
Break the Madapaking Fast
Sampaloc de Asin
sa kinaroroonan ko sa amerika, ang minatamis na sampaloc na binudburan ng asin ay parang ginintuang kayamanan. pero ang gusto kong malaman ay kung sino ba talaga sina aldrin at ariel?
magkapatid ba sila?
mag boypren?
sila ba talaga yung special o yung sampaloc ang special?
oh baby jesus, help me find the answer.











